2021 山菜便り VOL.1

山菜シーズンの開幕を飾るトップバッターとして、フキノトウの収穫が出来た～❗




早速、フキ味噌や天ぷらにして旬の味や香りを楽しんだ✨❗

 

春の気配とバレンタイン

朝のウォーキング中に所々で春の気配を感じるようになってきた❗





　　　　　　　梅と椿が花を付け始めた❗

　　その他では、福寿草と節分草も開花した・・・・




　　フキノトウ・・・旬の味の楽しみが始められそう❗





昨年は、例年だと栗の実を食べに出てきていた猿が全く姿を見せず、コロナで変わった人の動き等を何か変だな・・と本能で感じ出てこなかったのかな～と思っていたが、久々に姿を現した・・・





今年のバレンタインチョコはこれであった！

お酒の山田錦は口当たりが好みで我が家のお屠蘇の定番品となっている・・・

今年のバレンタインチョコの陳列棚に見つけたとのことで、プレゼントして呉れたらしい❗

チョコもいける味であった～✨