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2015年4月30日 (木)

山菜ハイキング part2

20150430_kesiki1

山菜ハイキングpart2へ相方と出掛ける。


今回のターゲットは、山ウド、ヤマフキ、イタドリ、山ミツバ等であったが、寒気による不順な天候の影響か、不作の年周りなのか、全体的に量が少なく育ちも良くなかった。



20150430_udo

メインターゲットの山ウド、何時ものポイントでは殆ど見つからず”ボ”かな~と思うが、別の場所で小さめのが何とか2本のみ見つかり”ホ!”



20150430_fuki

山フキ、例年に比べると量も育ちも今一であったが、まずまずの量が採れた。



20150430_mizuna

ミズナ、今回のターゲットには入っていなかったが、時期が遅い割には何箇所かで見つかり、予想外の収穫が出来た!



イタドリは出るには出ていたが、育ちが良くなく茎の細いものしか無く、数本の収穫のみであった。


山ミツバは例年なら林道の道端に一杯出ているのだが、今回はほんのチョコチョコしか見つからず、全くの不作であった。



道すがら目を楽しませて呉れた山野草。

20150430_chigoyuri


20150430_houchakusou


20150430_utsugia



前回蕾を付けていて今回、開花を一番楽しみにしていた山シャクヤクは、何と根こそぎ採られてしまっていて影も形も無くなってしまっていた(・A・)イクナイ

山にひっそりと咲いているものは、山で皆で楽しむのが一番なのにね~。



収穫量は今一であったが、旬の味と香りはそれなりに楽しむことは出来た~

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