萌黄色と山菜

萌黄色の山に誘われて、かみさんと今シーズンの山菜採りを開始。・・・

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今回の収穫は、これ　・・・

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山菜の王様、たらのめ。　採取時期としてはやや遅めであったが、結構いいのが採れた。・・・

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日本版ハーブ、山椒。　以前に比べると大きな木は少なくなったが、そこそこの木が何本かあり、それなりの量となった。・・・

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←セリ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマミツバ⇒　　　　　　
　林道の整備で繁殖地が少なくなり、収穫量少。・・

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ゼンマイ。　　これも時期的に育ちすぎで、それなりの量であった。・・

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花筏。　採りごろであったが、それほど食べないので、楽しむ分のみ収穫。

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山野草も目を楽しませてくれた。・・・

　　
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早速、夕食で天麩羅、お浸し、醤油煮などにして、旬の味と香りを楽しんだ～